同题笔会一一喝酒那些事
好喝不上头
中国酒名目繁多,名酒有茅台五粮液等,地方酒更是星罗棋布。胶南有琅琊台酒,胶州有南阜家酒,诸城有密州春……酒多,广告也多。比如:“难舍最后一滴,景芝景阳春酒”,“劲酒虽好,可不要贪杯哟!”“青岛胶南有好酒,琅琊台酒,酒下肚子人登楼,清凉不上头,不花钱那,去旅游那,不花钱那,去旅游那,朦朦胧胧解千愁,琅琊台酒,清凉不上头~~~~~~
嗯哼~~~"为了推销产品,酒家也是拼了,不惜重金大作广告。作为胶南本地人,没喝过琅琊台酒的真心不多。从最早的始皇白酒到车耳子,到长生、红梅,到小青白、苹果醋,尤其是琅琊台70度的原酒、小琅高当为经典与传奇酒品,人称“小茅台”。
有了酒,就有了酒文化,就有了喝酒的规矩,酒桌上的座次(主陪副陪一客二客三客四客三陪四陪和司机座)。有了酒,就有了故事。让我印象最深的一次,是二十年前一个初二学生为了打赌在学生厕所喝了一瓶始皇白酒,一上午趴在教室里如一摊烂泥,我至今都好佩服该同学的勇气:在臭气熏天的厕所,一点下酒菜没有,一口气咕嘟了一瓶白酒,可吓死宝宝了。正是有了酒,才有了武松十八碗景阳冈打虎、黑旋风"嘴里淡出个鸟来"的梁山好汉的牛气冲天!
正是有了酒,才有了苏东坡“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟"的干古名句。正是有了酒,才有了“何以解忧?唯有杜康。青青子衿,悠悠我心。”的豪迈与诗意。“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?天好冷啊,又要下雪,家里刚酿好的米酒,咱哥俩喝上两盅暖和暖和,中不中?这是文人雅士的酒,优雅又不失浪漫。“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月"。看看人家李白李大诗人斗酒诗百篇,哥喝醉了酒除了睡觉打呼噜招人嫌,让老婆骂,哪来的诗意可言?喝酒的层次差距怎么咋就这么大呢?唉,看来人家是喝酒成诗,咱家是喝酒招骂,唉,哥想自杀的心都有了啊。
讲喝酒那些事,咱得先晒晒老泰山的酒事。我的岳父大人是个牙医,曾经干过乡镇医院副院长。退休后进城开了个牙科诊所,退而不休,积极发挥余热,平时最大的爱好就是点喝点小酒。至今七十有余仍坚持喝酒不止。老丈人共生了四个干金,陆续有了四个女婿,之后添了四个男外娚二个女外娚,也算是弥补了没有孙子的缺憾。老丈人好酒,所以女婿上门最好的礼物就是酒。但老丈人喝酒的级头不低,不喝孬的,而且须酱香型的,茅台系列王子酒、迎宾酒成了首选。每次喝酒,尤其初三,岳母引领四个闺女负责炒菜,老丈人负责领导四个女婿喝酒。总是拿出好酒招待女婿,老二老三能喝酒,深受老丈人的器重。老四不能喝能忽悠,老是自己少喝让别人多喝。老大酒量最少,每次都是弱势群体,又位居老大,常常是喝醉次数最多的那个。老丈人常说的金句:能喝酒才能当官。你们四个女婿绑上块也喝不过我。酒品看出人品。老大细、老二实、老三活、老四滑。有时候一喝喝三四个小时,喝到兴致时,老三还主动要酒喝,这就意味着喝的差不多了。这时丈母娘就要干涉了,丈母娘亲女婿,老话确实讲得不错,生怕女婿们喝大了。最后再陪丈人丈母娘打个小牌,赢个块了八毛的。去年老三从锦绣城买了第二套房,老四添了二宝。今年酒桌上老丈人作了年终报告,还颁发了年终奖励,女婿也有份(每人五百元),给外娚每人一千。看着老丈人开心的笑脸,家和万事兴,也许这就是幸福吧!幸福,慢慢温热了那壶老酒。愿岁月不老,老丈人喝酒的雄风不减。
讲喝酒的事,哪能不讲俺隔壁老王家的酒事? 老王家喝酒名气可大了,在柏乡一村可谓是家喻户晓。父亲老弟兄四个,个个酒量斤数以上,尤以老四为甚。最后俺四叔也算是壮烈“牺牲"在酒上(应是酒精中毒所致),被酒所累,英年早逝。从我小时候记事起,就经常看父亲一天三顿小酒,风雨不误。以前穷,吃饭都成问题,却不可一顿无酒。最初用地瓜干换几两烧酒,也没啥好一菜,有时就着咸菜疙瘩也能美美地喝一壶。坊间有句老话叫就着蚂蚱腿也能喝二两,不是没有道理的。后来有了大桶酒,再后来有了始皇白酒,再再后来就有了各种各样的酒,但老父亲喝酒的价位始终维持五六元至十几元之间,偶尔能喝个三五十元的。这一喝就喝了七十多年,父亲为了喝酒也算拼了,曾经过年出门喝醉了撞到树上,磕掉了两颗门牙为代价。直到最后一年为了身体自己主动不喝酒了,可惜这并未让老父亲能够再多活几年。做儿子最大的遗憾是未能让父亲有生之年喝上次茅台或五粮液,哪怕一杯,也算是尽了做子女的孝心。现在纵便有干瓶好酒,也只能洒在坟前或供奉在桌上,父亲已经永远喝不到儿子买给他老人家的酒了。所以哥提醒天下所有子女,生前好好善待自己父母,把家里最好的酒、最好的茶、最好的爱毫无保留的奉献给生你养你的爹妈,莫把遗憾带进坟墓,这也算是哥留给你们的醒世警言和忠告吧。
遗憾的是,不知哪个环节出了问题,哥未能继承父亲喝酒的基因。哥不好酒,不贪酒。酒量一般般,三四两白酒二瓶啤酒的本事。但哥也不排斥酒,大大小小的酒局也参加过不少。中国酒文化历史悠久,源远流长。什么满月酒百日酒生日酒婚宴酒庆功酒聚会酒送别酒接风酒……中国节日又多:过年、元霄、清明、仲秋等等,逢节必炒菜喝酒。正所谓无酒不成席,高兴了喝两杯,郁闷了喝两杯,没事了来它三两。直到喝坏了肝喝坏了胃,喝得老婆分开睡。还有些酒瘾君,不喝没精神,越喝越上瘾。酒后丑态百生,耍酒疯的、骂街的、醉卧街头的,打架斗殴的。酒是好东西,又是坏家伙。听哥一句劝:过量饮酒,有害健康!一次九钱酒,活到九十九。最后哥也应个景,顺便做个公益广告:喝酒不开车,开车不喝酒!